Katsu Curry casero?

Un experimento, eso es lo que fue, y a mi parecer un exitazo... se que a B este mejunje rojizo hecho de salsa de tomate, polvos de curry y especias tandoori, mezclado con un filete de cerdo, o uno de pollo empanado al modo japones con el preparado de empanados Panko del Sainsbury's, no le hizo ninguna gracia...

Tengo que deciros que Katsu Curry no parecía, pero para mi, estaba riquísimo.

PD. Una botella de agua del Pret A Manger siempre en la mesa.

Mezclamos cerdo y pollo panko con una salsa tandoori...